Questa iniziativa, promossa da Agriturist e Agriturist Lazio con il contributo della Regione Lazio e di Arsial, celebra l’importanza dell’agriturismo e delle produzioni agricole locali, mettendo in risalto il ruolo degli agriturismi nella promozione del turismo sostenibile e delle eccellenze enogastronomiche della regione.
L’evento include una tavola rotonda, aperta al pubblico e a professionisti del settore, dove verrà discusso il tema centrale: “Il Ruolo degli Agriturismi e delle Loro Produzioni Tipiche Nella Regione Lazio”. Parteciperanno operatori agrituristici, esperti enogastronomici e rappresentanti istituzionali, che esploreranno il contributo significativo di questa forma di turismo alle economie locali e al mantenimento delle tradizioni culturali e culinarie del territorio.
Agriturismo in Città offre una piattaforma in cui i cittadini, i turisti e gli studenti possono conoscere, attraverso incontri e degustazioni, le eccellenze agroalimentari della regione Lazio. Il Lazio, con i suoi 26 marchi riconosciuti tra DOP, IGP e STG, è una delle regioni italiane più importanti a livello nazionale e internazionale per le sue produzioni tipiche locali. Durante la giornata sarà possibile prenotare percorsi di degustazione ed esperienze sensoriali, guidati da esperti del settore e produttori locali. Questi percorsi offriranno l’opportunità di conoscere più a fondo le caratteristiche uniche dei prodotti laziali, la storia delle loro coltivazioni, e l’impegno nella tutela dell’ambiente.
Un aspetto significativo della seconda edizione sarà la particolare attenzione rivolta alle produzioni biologiche, grazie alla collaborazione con Confagribio, l’associazione di agricoltura biologica. L’evento metterà in evidenza come le pratiche biologiche siano strettamente legate a un turismo sostenibile, che promuove uno stile di vita sano e rispettoso della natura. Questo modello si inserisce perfettamente nel contesto di una domanda turistica in evoluzione, in cui cresce l’interesse per esperienze autentiche, immersive e legate alla cultura alimentare.
Stefano Augugliaro, presidente di Agriturist Lazio, ha sottolineato come la crescente richiesta di turismo esperienziale ed emozionale possa essere soddisfatta dall’offerta agrituristica. L’agriturismo rappresenta una fusione tra la qualità del servizio e l’autenticità dei prodotti tipici locali, capace di attrarre non solo i visitatori interessati alla scoperta del territorio, ma anche coloro che cercano una connessione più profonda con la natura e la cultura. L’evento celebra anche il turismo nelle aree rurali e il contributo degli agriturismi nel mantenere vive le tradizioni agricole locali.
Con la Giornata Mondiale del Turismo, “Agriturismo in Città” offre una visione innovativa del turismo che integra la promozione del territorio con una forte attenzione alla sostenibilità, al rispetto dell’ambiente e alla valorizzazione delle risorse locali. L’evento diventa così un’occasione di incontro tra produttori e consumatori, nonché un’opportunità di sensibilizzazione su temi fondamentali come il consumo consapevole e la sostenibilità ambientale.
Per i visitatori, sarà un’esperienza che non solo li avvicinerà alla cultura enogastronomica del Lazio, ma offrirà anche un’opportunità di riflessione su come il turismo possa evolversi in un’ottica più sostenibile e rispettosa del territorio.