Ricette veloci Regionali – Prepariamo la Panna da cucina fatta in casa con 3 semplici ingredienti
Si può realizzare da soli questo preparato essenziale per moltissime ricette.
Il latte, invece, può essere intero, parzialmente scremato oppure magro.
Ingredienti
-100gr di latte freddo
-140gr di olio di semi
-1 pizzico di sale
Preparazione
Versare il latte nel boccale del frullatore ad immersione, aggiungere un pizzico di sale azionare il frullatore ad immersione e contemporaneamente aggiungere l’olio a filo.
Continuare a frullare per dieci minuti
Mettere la panna in una ciotola coperta con pellicola 1 ora in frigo prima di utilizzarla.
Si conserva per 2 o 3 giorni.
