Silvy, cuoca per diletto. ” Mille Idee per San Valentino “

Mille Idee per San Valentino

Organizzare la serata di San Valentino con pietanze più particolari possibile, ideate solo per l’occasione, preparate in modo speciale unite a frutti esotici, spezie dai sapori unici, messi in risalto dai colori della pietanze pronte.

Tutto questo per dare un effetto romantico alla serata.

Antipasto

Gamberi fritti con farina di cocco e salsa in agrodolce ai frutti della passione.

Primo

Risotto al cognac, senape, formaggio dolce e pepe rosa.

Secondo

Filetti di triglia, marinati e scottati su passata di piselli allo zenzero.

Dolce

Cuore di Tiramisù al piatto con caffè, spolverato con cacao amaro e guarnito con lamponi e menta.

( Vedi Ricetta )

by Silvy – Buon San Valentino!