Rubrica di cucina a cura di Silvana Salvatori
Menù vegetariano
Un modo semplice e infallibile per restare in forma perfetta è quello di seguire la dieta vegetariana per almeno una settimana al mese risultato, più lucidi e scattanti e più in linea…
Antipasto
Strudel salato con cavolo cappuccio, mele e gorgonzola
( Vedi Ricetta )
Primo
Risotto con zucca Mantovana profumato al rosmarino e cannella
( Vedi Ricetta )
Secondo
Asparagi verdi al burro, noce moscata e tuorli fritti, guarniti con nuvole di albumi
( Vedi Ricetta )
Dolce
Zuccotto ai Kiwi con Savoiardi panna e yogurt al sapore di limoncello.
( Vedi Ricetta )
Buon appetito! By Silvy